Zioła na odchudzanie

Zioła na odchudzanie

Z promieniami letniego słońca wielu z nas przygląda się z
niepokojem w lustrze swojej figurze, która po zimowym okresie
zbytniego podjadania i bezruchu, zaokrągliła się co nieco w
niektórych miejscach. Ciepłe dni sprawiają że przystrajamy się
w ubiory lekkie i zazwyczaj obcisłe, które miast podkreślić ładną
figurę, uwidaczniają jak na złość, powstałe wałeczki i oponkę
brzuszną. Wpadamy w panikę i zachodzimy w głowę, co robić
aby szybko i skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramów i
wychodzącego spod paska sadełka.
Pierwsza myśl jaka nam przychodzi do głowy, to poszukać
jakąś rewelacyjną dietę cud. Można znaleźć ich mnóstwo np:
dieta Atkinsa, Charlesa Clarka, Andersona, Gersona,
hollywoodzka, grejpfrutowa, jogurtowa, pszenna, bananowa,
5 czynników, wegetariańska i wiele, wiele innych, kolejność
podanych diet jest przypadkowa i nie oznacza ich skuteczności.
Jeśli zaś mówić o skuteczności wielu znanych diet jest ona różna
i zazwyczaj po jakimś czasie, często krótszym niż dłuższym,
waga osoby z nich korzystających wraca do poprzedniej
wielkości, a nawet często ją przekracza powodując powstawanie
frustracji i nerwic, które oprócz przekarmienia i czynników
wewnętrznych (endokrynnych i konstytucjonalnych) stanowią
główną przyczynę nadwagi i otyłości. I tu koło się zamyka, cuda
nie działają zazwyczaj i pożądanych efektów nie osiągamy, bo
postępujemy nie tak jak trzeba.
Aby poradzić sobie z nadmiarem kilogramów trzeba
pamiętać o podstawowej dewizie jaką jest odpowiednie
odżywianie, niskokaloryczna dieta bogata w potrzebne składniki
odżywcze, prowadzona z uporem i konsekwencją przez

bardzo długi okres czasu, tak aż wejdzie w nawyk codziennego
odżywiania. Oczywiście w każdym wypadku jest bardzo ważny
ruch i ograniczony wysiłek fizyczny dostosowany do wieku.

Pomocne zioła

Ważną rolę w utrzymaniu dobrej figury i pozbywaniu się
nadmiaru tuszy mogą spełniać stosowane w diecie rośliny
zielarskie i przyprawowe oraz owoce. Pamiętamy już że jednym
z czynników nadwagi jest stres, który łagodzimy zaglądając
często do lodówki i kredensu ze słodyczami, a przecie można
łagodzić go za pomocą: kozłka lekarskiego, liści melisy, ziela
dziurawca, szyszek chmielu, ziela serdecznika, kwiatu
lawendy, liści maliny, liści mięty, kwiatu głogu, owoc głogu.
Najlepiej działać będą zestawy sporządzone z podanych roślin
np:
- owoc głogu, liść melisy, korzeń kozłka
Łyżkę mieszanki wsypać do szklanki i zalać wrzątkiem
odstawić na 20-25 minut, pić trzy razy dziennie po 2/3 szklanki
przed posiłkami
- korzeń kozłka, liść melisy, kwiat wrzosu, szyszki
chmielu, ziele serdecznika
Łyżkę mieszanki wsypać do szklanki i zalać wrzątkiem
odstawić na 20-25 minut, pić trzy razy dziennie 30 minut przed
posiłkami po 2/3 szklanki.
Można również korzystać z wyciągów alkoholowych wielu z
wymienionych roślin np. wyciąg z melisy, z dziurawca, jak i w
formie tabletek.

Regulacja przemiany materii

Bardzo wiele jest roślin mogących wspomagać odchudzanie, w
przypadkach otyłości powstałej na skutek zaburzeń
metabolicznych. Korzystne są tutaj zestawy ziołowe o działaniu
synergicznym, w których potrzebne substancje biologicznie

Inne nawzajem się uzupełniają, są to m. in. związki o

działaniu przeczyszczającym obecne w liściach senesu, korze
rzewienia, korze kruszyny.
Herbata z liści senesu działa bardzo korzystnie w przemianie
materii oraz uporczywych zaparciach, wypróżnienie następuje
przeważnie po 6 – 8 godzinach, nie ma skutków ubocznych,
choć może czasami uzależniać. Wchodzi w skład gotowej
mieszanki Xenna.
Kora kruszyny działa trochę słabiej, jest żółciopędna,
pomaga również w dolegliwościach pęcherzyka żółciowego i
wątroby.
Rzewień dłoniasty w małych dawkach ( do 0,5g) działa
przeciwbiegunkowo i ściągająco, zwiększa wydzielanie soku
żołądkowego. W większych dawkach (2-5g) działa
przeczyszczająco wzmagając ruchy perystaltyczne jelita grubego
wywołując wypróżnienie po 8 godzinach od spożycia. Duże
dawki rzewienia mogą powodować długotrwałe przekrwienie
jelita grubego.

Zioła ze związkami śluzowymi

Bardzo ważną grupą roślin o znaczeniu wyszczuplającym
są surowce zawierające związki śluzowe, które nie ulegają
strawieniu lecz po spożyciu pęcznieją wchłaniając wodę i
zwiększając objętość treści pokarmowej przyspieszając
wypróżnianie. Działają osłaniająco i ochronnie, powlekają błony
śluzowe przewodu pokarmowego, gardła i krtani.
Rośliny bogate w związki śluzowe to: nasiona lnu, nasiona
babki płesznik, nasiona babki jajowatej, nasiona babki
zwyczajnej, korzeń i liść prawoślazu, korzeń żywokostu,
porost islandzki, kwiat malwy czarnej, liść ślazu dzikiego.
Spożywanie roślin bogatych w śluzy przez bardzo długi okres
czasu może powodować zaburzenia we wchłanianiu witamin i

soli mineralnych oraz innych ważnych składników
pokarmowych.

Rośliny i owoce zawierające pektyny

Następną ciekawą grupę stanowią rośliny i owoce zawierające
pektyny, które w kwaśnym środowisku żołądka tworzą żele
wypełniające jego wnętrze, powodując uczucie sytości i
przyśpieszając wypróżnianie. Oprócz tego obniżają poziom
złego cholesterolu, regulują gospodarkę kwasów żółciowych
zapobiegając powstawaniu kamieni, przyspieszają trawienie
tłuszczów, usprawniają pracę jelit i usuwają zalegające tam
resztki, oczyszczają z metali ciężkich i toksyn, podnoszą
odporność organizmu. Najwięcej pektyn zawierają: soki z
owoców cytrusowych, skórki z cytryn, grejpfrutów i
pomarańczy, banany, porzeczki czarne, jabłka, morele,
brzoskwinie, fasola dynia, marchew itd.,
Pożyteczny błonnik

W pracy zespołu trawiennego znaczącą role odgrywa, zapewne
wszystkim znany błonnik, który nie ulega trawieniu przez
enzymy układu pokarmowego człowieka ani zwierząt,
pochłaniając wodę, pęcznieje zwiększając swoją masę i
przyspieszając wypróżnianie. Błonnik ponadto obniża ciśnienie
krwi oraz poziom cholesterolu i trójglicerydów, pełni rolę
probiotyczną przyczyniając się do namnażania bakterii
jelitowych, obniża poziom cukru w krwi, przyspiesza
perystaltykę jelit, a co najważniejsze ma prewencyjne działanie
przeciwnowotworowe układu pokarmowego w szczególności
jelita grubego nawet o kilkadziesiąt procent.
Dużo błonnika zawierają: nasiona i łupiny babki płesznik,
babki lancetowatej i zwyczajnej, otręby owsiane,
kukurydziane, jęczmienne, orzechy, fasola soja, nasiona

dyni, sezamu, słonecznika, banany, jabłka, śliwki, nasiona
babki lancetowatej i zwyczajnej, i wiele innych.
Należy pamiętać że zarówno śluzy, pektyny jak i błonnik
pochłania dużo wody i po ich spożyciu należy pić więcej płynów
(2 -3 litry dziennie) w innych przypadkach mogą działać
odmiennie powodując zaparcia.

Inne pożyteczne zioła

Ze znanych roślin o działaniu wyszczuplającym można
ponadto wymienić: znamiona kukurydzy (przyspieszają
przemianę materii) korzeń wilżyny (działa uszczelniająco na
naczynia krwionośne przewodu pokarmowego), liść pokrzywy
(pobudza przemianę materii) ziele bratka polnego (poprawia
przemianę materii), korzeń mniszka (reguluje pracę wątroby i
nerek), kłącze perzu (pobudza przemianę materii) ziele
pięciornika (przyspiesza trawienie) korzeń lubczyka (reguluje
prawidłową perystaltykę jelit, pobudza wydzielanie soku
żołądkowego) strąki fasoli ( działają moczopędnie, regulują
trawienie) owoc bzu czarnego (ma działanie łagodnie
przeczyszczające, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii)
ziele krwawnika (przeciwdziała zaparciom nawykowym) imbir
(zapobiega różnym dolegliwościom trawiennym) liść mięty
(stymuluje procesy trawienne) ziele tymianku (reguluje
trawienie) ziele majeranku (poprawia trawienie, zwiększa
wydzielanie soku żołądkowego) morszczyn pęcherzykowaty (
znacznie przyspiesza przemianę materii, zawiera sole jodu). Do
roślin o podobnym działaniu można zaliczyć ponadto: ziele
rozmarynu, ziele lebiodki pospolitej, ziele cząbru, ziele
bazylii, korę lukrecji gładkiej, koszyczki rumianku, ziele
mącznicy, owoc kopru, owoc kolendry, owoc czarnuszki
siewnej, owoc anyżu i wiele innych, których nie sposób tu
wymienić.

Z roślin wyszczuplających ostatnio bardzo modnych i
reklamowanych można wymienić: korę wierzby białej, jagody
akai, nasiona ostropestu plamistego, zieloną herbatę,
guaranę, zielony jęczmień, jiaogulan, amorphophallus
konjac, yerba mate, aktualny hit to pokrzywa indyjska
forscolina.
Zielarz Wojciech Biernat Tel. 601-620-349